Als de aardappel in aanraking komt met het warme rooster, geeft het zetmeel af, wat werkt als een natuurlijke laag zodat het vlees niet gaat plakken. Geniaal!
En nog een tip voor een succesvolle BBQ. Wacht totdat het rooster gloeiend heet is. Dit vermindert het risico dat het vlees aan de grill blijft pakken nog verder.
Houd deze informatie niet voor jezelf! Deel het met je vrienden op Facebook zodat zij ook BBQ experts kunnen worden deze zomer!