Dit is een simpel gerecht die je uitlegt hoe je heerlijke taco’s kunt maken. Je hebt slechts een ovenschotel nodig, dus het afwassen is geen groot karwei.
Toen ik het thuis probeerde was iedereen in mijn familie vol lof. Iedereen kan ook hun eigen vullingen kiezen en sausjes.
Dames en heren, de Taco Bake!
Ingrediënten:
- 500 gram kalkoensgehakt
- 1 pakje taco kruiden
- 2/3 kop water
- nacho chips
- cheddar kaas
- 1/4 kop melk
- geraspte mozzarella kaas
- opvulling desgewenst: saus, crème, ajuin, tomaat, avocado, …
Instructies:
- Bak het gehakt tot het niet meer roze is, maar mooi bruin.
- Zeef het vet weg en voeg de taco kruiden toe en water.
- Laat staan op een laag vuurtje gedurende 5 minuten, of tot het vocht geabsorbeerd is en het vlees mooi gekruid is.
- Leg de nacho chips op de bodem van de bakschotel.
- Verdeel het vlees over de chips.
- Verwarm de cheddar kaas en kaas in een pan.
- Als het warm is, strooi dan het kaasmengsel op het vlees.
- Strooi de geraspte mozzarella daar nog eens bovenop en plaats de schotel in een voorverwarmde oven op 180 graden, gedurende 12 tot 15 minuutjes.
- Haal de schotel uit de oven en vul op met je favoriete ingrediënten.
- Smakelijk!
Deel zeker dit overheerlijke Mexicaanse gerecht met al je vrienden, het is makkelijk, gaat snel, en je zal er aan verknocht zijn!