Dit heb je nodig:
3 eetlepels boter
2 eetlepels Parmezaanse kaas
1 theelepel lookpoeder
1 theelepel tijm
zout en zwarte peper
1 kg aardappelen
1. Verwarm de oven voor op 190 graden. Maak de muffin bakplaat vettig met boter (zoals op de foto)
2. Schel de aardappelen en snijd in dunne schijfjes
3. Leg alle aardappelschijfjes in een kom
4. Voeg de gesmolten boter toe, parmezaanse kaas, tijm, look, zout en peter. Mix door elkaar!
5. Stapel de aardappelschijfjes op elkaar in de muffin bakplaat. Je kan ook nog kruiden toevoegen als je dat wenst.
6. Bak gedurende een uur in de oven tot de bovenkant mooi bruin is.
7. Laat de aardappelen enkele minuutjes afkoelen. Garneer met Parmezaanse kaas en tijm, en geniet vooral! Zien ze er niet heerlijk uit?
Bekijk de video hieronder voor meer gedetailleerde instructies:
[arve url=”https://youtu.be/OLUkj1At-GQ” /]
Voel je vrij om dit recept te delen met je vrienden die ook dol zijn op aardappeltjes!
– Met plezier,
Het gastronomisch team van Newsner
Gepubliceerd door Newsner. Like aub.