Dit heb je nodig:
- 1 kg gehakt
- 2 pakjes spekreepjes
- Taco kruiden
- 12 sneetjes emmentaler of cheddar kaas
- 2 paprika’s, in lange sneetjes en gebakken
- 1 ajuin, in schijfjes gesneden en gebakken
Instructies:
1. Meng het gehakt met de Taco kruiden in een kom.
2. Verdeel het gehaktmengsel gelijk op een ovenplaat bedekt met aluminiumfolie.
3. Leg de kaas in schijfjes over het gehakt, net als de ajuintjes en de paprikareepjes.
4. Rol in een lange cilindervorm.
5. Leg de spekreepjes op een tweede bakplaat bedekt met folie. Rol het vlees tot het volledig bedekt is met spek.
6. Bak op 180 graden gedurende 20 minuten in de folie, en daarna nog eens 30 minuten zonder folie.
7. Klaar! Ziet dit er niet overheerlijk uit?!
Bekijk de video met instructies hieronder:
[arve url=”https://www.facebook.com/mums.no/videos/255907828607306/” aspect_ratio=”16:9″ /]
Heerlijk, toch? Deel daarom dit gerecht met al je vrienden die dit ook zouden appreciëren!