Tweet about this on Twitter Pin on Pinterest Share on Facebook

11 coole tips om je eten langer te bewaren – en veel geld te besparen

1. Eieren

Als je veel eieren in huis hebt, kun je ze in de vriezer bewaren voordat ze af gaan. Gebruik een ijsblokjes bakje, voeg wat zout en suiker toe om ze te conserveren en zet ze in de vriezer totdat je klaar bent om ze te gebruiken!

Bron: Twitter

2. Melk

Zit je melk net voor de houdbaarheidsdatum? Leg het in de vriezer, waar het nog tot drie maanden goed blijft. Let er wel op dat je wat extra ruimte in de fles of het pak laat, want melk zet uit als het bevriest. En vergeet ook niet dat als je klaar bent om het te gebruiken, je het langzaam moet ontdooien (bij voorkeur in de koelkast).

Bron: Twitter

3. Uien

Oké, dit klinkt misschien raar, maar door uien in een panty te bewaren, kunnen ze wel zes maanden langer mee gaan! Leg de ui in de panty en leg een knoop, doe dit voor alle uien. Je uien kunnen hierdoor ´ademen´ en worden niet tegen elkaar aangeduwd, daardoor gaan ze veel langer mee.

Bron: Twitter

4. Tomatensaus

Als je graag pasta eet, maar niet dol bent op elke keer tomatensaus maken, kun je gewoon heel veel in een keer maken en het in de vriezer bewaren voor toekomstig gebruik. Giet je saus in een zakje, en leg het in de vriezer. Als de saus net een beetje begin te bevriezen kun je de botte kant van een mes gebruiken om de saus in porties te verdelen. Als je pasta gaat maken, breek je gewoon een stukje van de saus af en klaar is kees!

Bron: Twitter

5. Gehakt

Net zoals tomatensaus, kun je gehakt in zakjes bewaren, verdeel ze in porties en bewaar ze in de vriezer. En als je hamburgers of gehaktballen wilt maken, besluit je simpelweg hoeveel stukjes van je bevroren vlees je af wilt breken.

Bron: Imgur

6. Bananen

We hebben dit allemaal weleens meegemaakt. Je koopt verse bananen en niet veel later zijn ze al behoorlijk bruin aan het worden. Maar maak je geen zorgen. De oplossing is simpel: Wikkel de bovenkant in plasticfolie en de bananen zullen veel langer mee gaan!

Bron: Twitter

7. Kruiden

Verse kruiden zijn fantastisch om je gerechten lekkerder mee te maken. En als je niet van plan bent om als je kruiden direct te gebruiken, vries je ze toch gewoon in! Neem je peterselie, rozemarijn, tijm, of wat je dan ook hebt – snij ze fijn en gooi ze in een ijsblokjesbakje. Vul de bakjes af met olijfolie, vries ze in en als de tijd er rijp voor is, kun je een van die blokjes gewoon meteen in de pan gooien – zelfs als het jaren later is!

Bron: Twitter

8. Selderij en broccoli

Er is bijna niet zo erg als groente die knapperig horen te zijn, maar helemaal zacht zijn geworden. Maar met deze truc, kan je ze bijna een maand goed houden. Je hoeft je selderij of broccoli alleen maar in aluminiumfolie te wikkelen en in de koelkast te bewaren!

Bron: Twitter

9. Sla

Sla is nog zoiets wat je liever verse knapperig eet. Maar deze truc gebruikt geen aluminiumfolie. Leg keukenrol op tafel, leg je sla erop en rol het dan op tot een bundeltje. Het vocht uit de sla wordt door het papier geabsorbeerd en houdt je sla langer vers!

Bron: Twitter

10. Taart

Ik weet niet hoe het met jou zit, maar als ik een feestje geef maak ik me altijd zorgen over hoe veel taart ik moet bakken. Maar als je taart niet helemaal op komt, maak je dan geen zorgen. Met deze simpele truc, kun je je cake makkelijk bewaren en eten wanneer je wilt. Druk gewoon twee sneetjes witbrood tegen de opengesneden delen van de cake of taart. Die halen vocht uit de lucht en voorkomen dat je cake of taart uitdroogt.

Bron: Twitter

11. Rood fruit

Vers rood fruit geeft een echt zomergevoel – en met deze truc kun je ze een stuk langer bewaren. Leg je rood fruit in een schaal en vul deze met 9 delen water en 1 deel witte wijn azijn. Laat het 15 minuten staan, en spoel ze af voordat je ze in de koelkast bewaart. Dit zorgt ervoor dat de schimmelrestjes van het rode fruit afspoelen. Je kunt ze hierdoor bijna twee keer zo lang bewaren!

Bron: Twitter

Als iedereen deze tips zou weten, zouden we een stuk minder voedsel verspillen en veel geld besparen.

Vergeet niet deze slimme tips met je vrienden te delen, zodat iedereen het kan proberen!

 

Lees meer over ...