Ruim 3000 jaar geleden werd tijm al vermeld in Soemerisch spijkerschrift op kleitabletten, in het huidige Egypte.
De Egyptenaren cultiveerde de plant en geloofde dat tijm kwade geesten kon verjagen.
Ik weet niet zeker of dat ook zo is, maar ik weet wel dat tijm een aantal positieve dingen doet voor je lichaam – dat is althans wat vele wetenschappers beweren.
Hier zijn zeven redenen waarom iedereen deze geweldige plant zou moeten ontdekken.
1)Verlaagt de bloeddruk
Bij tijm die groeit in Pakistan en Afghanistan is aangetoond dat deze de hartslag van ratten met hoge bloeddruk kan verlagen, aldus Pakistaanse wetenschappers.
Deze studie toonde ook aan dat tijm mogelijk het bloed cholesterol kan verlagen.
Probeer wat tijm in plaats van zout in bepaalde gerechten – misschien dankt je hart je later wel!
2) Verlicht maagklachten
Tijm kan ook dienen tegen maagspasmen en kan krampen in de maag en darmen verlichten. Het kruid verminder ook gasvorming en zorgt voor een betere spijsvertering.
3) Doodt parasieten
Tijmolie, dat van tijmbladeren komt, is effectief tegen een brede range aan bacteriën.
Sterker nog, tijm is net zo effectief als chloor om te desinfecteren, maar is niet giftig, aldus het Environmental Protection Agency.
Als je last hebt van candida, een schimmel die voor flink last kan zorgen, probeer dan eens een mix van tijm, rode zonnehoed en salie. Dit op advies van het Canadian Journal of Microbiology.
4) Hoesten onderdrukken
Tot aan 1900 was tijm een siroop die gebruikt werd als hoestmedicijn, en onderzoek heeft aangetoond dat tijm de luchtpijp kan verwijden en gebruikt kan worden om keelontsteking te genezen.
Dus de volgende keer dat je een zere keel hebt of moet hoesten, probeer dan wat tijmthee.
Drink 1 tot 3 kopjes per dag (1 theelepel tijm en 2 kopjes kokend water, 10 minuten laten trekken, dan filteren en genieten). Doe dit acht weken lang en je zult versteld staan van de resultaten, schrijft Everyday Roots.
5) Boost voor het immuunsysteem
Alle vitaminen binnenkrijgen die je lichaam nodig heeft kan lastig zijn. Gelukkig zit tijm boordevol mineralen en vitamine C. Bovendien bevat de plant ook nog eens vitamine A.
Tijm is ook een goede natuurlijke manier om van ontstopping of diarree af te komen.
6) Menstruatiepijnen verlichten
Het klinkt ongeloofwaardig, maar het is ook aangetoond dat tijm minstens net zo effectief is als ibuprofen, als het om het bestrijden van menstruatiepijnen gaat.
In dit onderzoek kregen 84 vrouwelijke studenten ibuprofen, tijmolie of een placebo om de pijnen tegen te gaan. De resultaten toonden aan dat de vrouwen die de tijmolie hadden gehad het minste pijn hadden ervaren.
Goed om te weten!
7) Bloemen gezond houden
Rozemarijn, kruidnagel, tijm en muntolie kunnen planten en gewassen ontdoen van insecten, volgens deze studies.
Van nu af aan ga ik ervoor zorgen dat ik altijd wat tijm in huis heb – en niet alleen om te koken!
Vergeet niet om dit artikel te delen op Facebook, zodat je vrienden ook kunnen profiteren van deze prachtige plant!