Salmonella is een bacterie die in de darmen van dieren leeft. Met name kippen en varkens hebben er last van, aldus Gezondheidsnet.
Als je via bijvoorbeeld eieren of varkensvlees besmet raakt met de bacterie, kan dat vervelende klachten opleveren. Als je ‘geluk’ hebt blijft het bij diarree, buikpijn en/of koorts.
Zit het echt tegen, en dringt de bacterie door tot je bloedbaan, dan kunnen er ontstekingen en in sommige gevallen zelfs hartproblemen ontstaan.
Sommige mensen zijn vatbaarder voor de bacterie en het erop volgende ziektebeeld kan ook heftiger verlopen.
- kleine kinderen
- zwangere vrouwen
- mensen met een slechte weerstand
- ouderen
ALDI roept cervelaat terug
De Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA) publiceerde gisteren een waarschuwing voor mogelijke besmetting met de salmonellabacterie. Dit in verband met een aangetroffen bron van besmetting bij een varkensslachterij.
De cervelaatworst van de ALDI is afkomstig van deze slachterij en dient dus absoluut niet geconsumeerd te worden.
Meer specifiek gaat het om de onderstaande producten:
- Elzasser- of pepercervelaat 150 gram (1,59 euro)
- Houdbaarheidsdata 26-11-2018 t/m 07-01-2019
ALDI verzoekt klanten deze artikelen, al dan niet aangebroken, te retourneren in één van de winkels. Het aankoopbedrag wordt teruggegeven.
Vergeet niet dit artikel te delen met al je vrienden op Facebook. Je gunt niemand een salmonellabesmetting!