Gezond eten is iets waar we allemaal zouden moeten op letten. Maar dat is vaak makkelijker gezegd dan gedaan. Zeker wanneer er zoveel lekkernijen bestaan.
We proberen allemaal wel op onze lijn te letten, en tijdens feestdagen is het iets moeilijker om te weerstaan aan zoetigheden.
Hoewel ik gezond eet, kon ik dit lekkere receptje niet negeren. Een snack in de namiddag, en veel beter dan een zware cake of taart. Wat je nodig hebt? Slechts 3 ingrediënten!
Deze rozijnen – en banaankoekjes zijn iets wat ik heel vaak klaarmaak en mijn kinderen zijn er dol op.
Doordat ze volgepakt zijn met proteïnen, vitaminen en antioxidanten smaken ze niet alleen heerlijk maar zijn ze ook nog eens gezond.
Het enige wat je nodig hebt zijn bananen, havermout en rozijnen (of nootjes).
Geen suiker of andere smaakversterkers zijn nodig. Je zal verbaasd zijn hoe gemakkelijk deze koekjes te maken zijn. En ze bevatten slechts 70 calorieën per stuk.
Om deze gezonde snack te maken heb je dit nodig:
Ingrediënten:
- 3 bananen
- 150 gram havermout
- 2 eetlepels rozijnen
Instructies:
- Maal de havermout tot fijn poeder, maar niet te fijn.
- Pel de bananen en plet ze.
- Meng alles goed door elkaar.
- Met een lepel leg je de brei op een antikleef-bakpapier en smeer in de vorm van een koekje.
- Bak 15 tot 20 minuten op 180 graden.
GENIET!
In minder dan een half uur tijd en met slechts 3 ingrediënten heb je heerlijke, perfecte koekjes!
Vergeet niet om op DEEL te drukken zodat meer van je vrienden kunnen genieten van dit heerlijke maar simpele receptje.