Een 23-jarige vrouw in Colorado vecht voor haar leven nadat ze naar verluidt iets had gegeten dat in de meeste voorraadkasten te vinden is.
De Braziliaanse jonge vrouw was op een uitwisselingsprogramma in Aspen toen ze opeens last kreeg van duizeligheid, dubbel zicht en ademhalingsmoeilijkheden.
Binnen 24 uur na haar eerste symptomen verloor Claudia de Albuquerque Celada alle mobiliteit. Ze raakte ze verlamd en werd ze aan de beademing gelegd.
Lees verder om meer te weten over dit afschuwelijke incident!
Claudia de Albuquerque Celada uit Brazilië bracht de winter door in Aspen, Colorado, in het kader van een werkuitwisselingsprogramma en deed “het werk waar ze altijd al van droomde”.
Maar midden februari begon de nachtmerrie voor de voorheen gezonde 23-jarige vrouw, die ook een fervent snowboarder is.
Het artikel gaat verder onder de afbeelding:
“Ze nam een douche, at en ging naar bed, maar ze had last van kortademigheid, wazig zicht en duizeligheid. Vervolgens stuurde ze een bericht naar haar vrienden om naar haar appartement te gaan,” vertelde haar zus Luisa aan de media. Ze legt uit dat toen Claudia’s vrienden de volgende ochtend aankwamen, “mijn zus er al veel slechter aan toe was, ze kon nauwelijks zelfstandig ademen en ze had gezichtsverlamming. Verder had ze erg zwakke spieren, zwakke armen en zwakke benen. Ze ging naar het ziekenhuis en kort daarna was ze 100% verlamd.”
Het duurde twee weken voordat de artsen ontdekten dat de verlamming te wijten was aan botulisme.
“Na talloze onderzoeken, tests, overplaatsingen naar het ziekenhuis, ruggenprikken en plasmatransfusies, kregen we op [1 maart] de diagnose: botulisme. Het is een extreem zeldzame ziekte die zenuwen en spierverbindingen vernietigt, waardoor het verschillende maanden duurt om te herstellen.”
Het artikel gaat verder onder de afbeelding:
Botulisme
Botulisme is volgens de Centers for Disease Control and Prevention (CDC) “een zeldzame, maar ernstige ziekte die wordt veroorzaakt door een gifstof die de zenuwen van het lichaam aantast en ademhalingsmoeilijkheden, spierverlamming en zelfs de dood veroorzaakt”.
Het CDC merkt ook op dat “…verkeerd ingeblikt, geconserveerd of gefermenteerd voedsel de juiste omstandigheden kan bieden voor de groei van sporen om botulinum toxine te maken”. De sporen fungeren als een beschermende laag voor de bacterie, waardoor deze zelfs in extreme omstandigheden kan overleven.
Het artikel gaat verder onder de afbeelding:
Om de kans op botulisme te verkleinen, raadt de CDC het volgende aan:
- Zelfgemaakte oliën doordrenkt met knoflook of kruiden in de koelkast te bewaren en ongebruikte oliën na 4 dagen weg te gooien.
- Aardappelen die in aluminiumfolie zijn gewikkeld warm houden (bij temperaturen boven 60°C) totdat ze worden geserveerd, of ze in de koelkast te bewaren met de folie los.
- Geopende conserven of ingemaakte voedingsmiddelen in de koelkast bewaren.
- Bij twijfel, weggooien!
Soep uit blik?
Hoewel het niet bevestigd is, meldt The Daily Mail dat “lokale gezondheidsambtenaren de ziekte van de Braziliaanse vrouw terugvoeren tot een voorverpakte soep die ze kocht toen ze in februari in Aspen werkte.”
Tests van soepmonsters uit dezelfde supermarkt waren negatief, wat suggereerde dat ze “de soep niet koud genoeg had bewaard, niet goed had opgewarmd of de restjes niet goed had gekoeld na het opdienen.
Een woordvoerder van de Pitkin County Health Department, waar Aspen onder valt, zei dat het om een geïsoleerd incident gaat. Ook is de bron van blootstelling geïdentificeerd en “is er op dit moment geen risico voor het publiek”.
Het artikel gaat verder onder de afbeelding:
Hoge kosten
Twee maanden later lag Claudia nog steeds in het Swedish Medical Center in Denver. Haar herstel zou naar verwachting zes maanden tot een jaar kunnen duren. De familie probeerde $200.000 in te zamelen “om een luchtambulance in te huren” en de jonge vrouw terug naar Brazilië te brengen om haar behandeling voort te zetten. (The Daily Mail meldde onlangs dat het ziekenhuis de kosten dekt om Claudia terug te brengen naar Brazilië).
“Het bedrag van US$200.000 zou alleen de kosten dekken voor het vervoer van een luchtambulance van de Verenigde Staten naar Brazilië. We weten niet hoe hoog de kosten voor ziekenhuisopname zijn. We zullen dit bedrag pas [weten] wanneer ze uit het ziekenhuis wordt ontslagen, omdat het van veel factoren afhangt, zoals onderzoeken en andere procedures,” vertelt Luisa aan UOL, eraan toevoegend dat Claudia’s ziekteverzekering van $100.000 in april was uitgeput.
Gezondheidsupdate
Ondertussen gaf Luisa een update over haar zus: “Ze beweegt haar vingers een beetje, haar kleine tenen, ze begint kracht in haar pols te krijgen. Ze kan nu haar oog openen, dus ze kan weer zien. Maar ze kan nog steeds haar arm, been of hoofd niet optillen.”
We hopen dat Claudia de Albuquerque Celada de verdere hulp krijgt die ze nodig heeft!
Kende je de risico’s van botulisme? Laat ons weten wat je van dit verhaal vindt en deel het zodat we het risico op botulisme kunnen verkleinen!
LEES OOK:
- Mama denkt dat zoon waterpokken heeft, maar hij heeft zeldzame ziekte die klonters over zijn lichaam maakt
- Jonge baby “verandert in steen” door zeldzame ziekte – ouders proberen onderwerp bespreekbaar te maken
- Als je deze rode stippen op je huid ziet, kan het dit betekenen